Uruguay recibió de Japón la confirmación de los 16 frigoríficos habilitados para exportar carne bovina sin hueso, madurada enfriada y congelada al país nipón. La habilitación es para carne bovina desosada, madurada tanto enfriada como congelada.
La habilitación puntualiza que las hamburguesas siempre que sean de carne picada y grasa están incluidas. También abarca la habilitación de una planta de enlatado y de carne deshidratada, dos plantas de hamburguesas y productos cárnicos y dos cámaras frigoríficas.
Además, Japón habilitó 10 plantas para comercializar con el mercado uruguayo.
Las carnes uruguayas también irán a la Foodex a desarrollarse en Tokio el próximo mes.
Japón no compraba carnes uruguayas desde el año 2000.
(Por Mathías Buela) Comienza a construirse la semana que viene y tendrá 900 metros cuadrados; se ubicará sobre el lado de Camino de los Horneros.
El jugador de la selección uruguaya de fútbol Edinson Cavani presentó ayer la marca Cavani y lo hizo mostrando su primer producto: una selección de vinos Premium, elaborados según el gusto de su propio paladar por Finca Giacobbe y Bodegas Carrau. Previo a este lanzamiento, InfoNegocios dialogó con Pablo Fernández, gerente comercial del proyecto, junto a Álvaro Giacobbe y Marcos Carrau.
Dos empresas líderes en sus sectores, Grupo Disco y Totalnet, se unen para asegurar un salto de calidad en la experiencia de compra de los clientes en los locales de GDU.
(Por Mathías Buela) Con un presupuesto inicial para trabajar durante 24 meses, el empresario uruguayo, que regresó al país desde Nueva York, busca una empresa en el mercado local para llevar adelante sus operaciones, a través de un nuevo modelo de inversión llamado “search fund”, que es tendencia en Estados Unidos y se ha extendido en Latinoamérica.
(Por Mathías Buela) Siete de esos locales son propios mientras que los otros cinco fueron adjudicados con un modelo de franquicia, para el que trabajan en conjunto con la consultora Kamden, y venden unas 35.000 piezas por mes.
(Por Antonella Echenique) Durante la cuarta edición del Cosquín Rock, la Rural del Prado se convirtió en el punto de encuentro para los aficionados de la música. Este festival, ya un clásico en Uruguay, congregó a una gran cantidad de personas que vibraron al son de más de 40 artistas nacionales e internacionales.
(Por Mathías Buela) La empresa cuenta con dos plantas de secado y almacenamiento ubicadas en la localidad Valenciana de Sollana y Catarroja para el control para las materias primas locales, y recientemente inauguró un laboratorio de control ubicado en Montevideo, punto estratégico de control para las importaciones desde América.
La caída del dólar plantea un desafío para aquellos con ahorros o colaciones en dólares. ¿Cómo cubrirse para no perder poder adquisitivo? Mario Aguilar, estratega senior de cartera en Janus Henderson, ofrece algunas claves con el objetivo de optimizar inversiones y mitigar pérdidas potenciales.
(Por Mathías Buela) La marca presentó su propuesta en el marco de un exclusivo desfile de la reconocida diseñadora Agnès Lenoble.
(Por Antonella Echenique) En solo cuatro meses, Denuevo revolucionó el mercado de tecnología reacondicionada en Uruguay, alcanzando un crecimiento del 200% en ventas y proyectando una expansión regional mientras fomenta la economía circular.
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