Novecento avanza en su alianza con Amerian: toma el resto-bar de Reconquista y Viamonte (en CABA)

Como ya sucedió con el bar del Amerian en Córdoba (frente a Patio Olmos), ahora llega el turno de cambio de marca y propuesta al Amerian Buenos Aires. Así lo anticipó Pablo Rolotti en su paso por Un Café con... La cadena también llega a Asunción, Paraguay.

Image description

La alianza entre ambas marcas para potenciarse mutuamente dará un nuevo paso en CABA, donde el bar del hotel Amerian de Reconquista 699 se convertirá antes de fin de año en un Novecento.

Aunque el proyecto contempla la incorporación de un local lindante al hotel, por ahora avanzarán sobre la estructura ya existente (y aprovecharán el cierre por refacciones de Viejo Matías, justo en la esquina del frente al Amerian.

Pablo Rolotti pasó por Un Café con... (la entrevista completa se hará pública la semana próxima) y anticipó también la llegada de la marca a Asunción en Paraguay, con lo cual la cadena llegaría a 15 sucursales, contando las 4 de Miami (unidad de negocios "América del Norte") y las de Córdoba, Buenos Aires, Montevideo, Punta del Este y ahora Asuncion (unidad de negocios "América del Sur").

La cadena Novecento se inició por casualidad a principios de los 90, cuando su mentor, Héctor Rolotti (hermano de Pablo), abrió un café en el Soho de Nueva York, antes que la zona “explotara”.

Oriundos de La Cumbre, los Rolotti fueron potenciando el negocio con una propuesta distintiva y expandiéndose a Córdoba, Punta del Este, Buenos Aires y llegando también a Miami.

La familia sufrió hace tres año una tragedia: Héctor Rolotti murió en el río Ganges de la India, tras socorrer a una persona que era arrastrada en las aguas.

Hoy la familia Rolotti mantiene el 90% de las acciones de la empresa que controla la marca Novecento y tiene distintas modalidades asociativas para el desarrollo de los locales de la cadena.

Tu opinión enriquece este artículo:

¡Qué Ofertón! Se lanzó el programa con el que la Provincia impulsa el comercio electrónico (inscripciones, descuentos y ofertas)

Este martes se lanzo el evento destinado a comercios y consumidores, una plataforma digital diseñada para modernizar y actualizar la venta minorista frente a los desafíos del mercado y las nuevas tendencias. El fin del mismo es promover productos y servicios para impulsar el consumo, brindando ofertas y descuentos. Se realizará los días 29, 30 y 31 de Julio. Qué categorías están incluidas y hasta cuándo hay tiempo de inscribirse como comerciante.

Ahora podés invertir en Docta desde 1.100 dólares (y obtener una rentabilidad del 20% anual)

(Por Soledad Huespe) Benjamín Ferro Terán (ex Proaco) es uno de los cerebros detrás de "Duplares", un emprendimiento de 36 unidades de 2 y 3 dormitorios y un zócalo de locales comerciales. Está en el corazón de Docta, el proyecto ubicado sobre la Ruta 20. Lo novedoso de Duplares es su comercialización (ideal para pequeños y medianos inversores), ya que a través de una plataforma de crowdfunding se puede entrar al negocio con un ticket de 1.100 dólares y obtener una rentabilidad de hasta 20% anual (también en dólares). 

10 cosas que hay que saber sobre el dengue en las empresas cordobesas (cómo lo viven hoy: ausentismo, contagios, licencias y más)

(Por Soledad Huespe) Los números están al rojo vivo y las empresas no son ajenas a esta realidad. El infectólogo Hugo Pizzi viene advirtiendo que “todavía no hemos llegado a la cúspide de la curva epidemiológica y estamos totalmente convencidos de que tomará gran parte de abril y nos dará muchos disgustos”. Como muestra sirve un botón: solamente ayer, en una sola empresa cordobesa, se reportaron 30 casos. 

Parma Sándwiches, una marca que empieza a sonar fuerte: abrió el local N° 12 y apura un centro de producción de 200 m2

(Por Julieta Romanazzi) Fundada hace más de dos décadas por Matías Fuenzalida, la marca pasó de ser una pequeña fábrica de sándwiches a tener 12 locales distribuidos por toda la ciudad. Desde sus inicios en Barrio Alberdi, Parma Sándwiches se consolidó como un referente en el rubro en la ciudad de Córdoba. La semana pasada abrió la última sucursal sobre Recta Martinoli (frente al colegio La Salle). Lo que sigue será un nuevo centro de producción de 200 m2, desde  donde proveerá a todas sus bocas.