Ponés el sobre en el microondas y en un par de minutos tenés un snack listo para comer. Esa es la propuesta de valor de Marlom´s, una empresa que facturó $ 21 millones el año pasado y que se fue instalando en múltiples canales de venta: cadenas de súper e hipermercados, estaciones de servicio, farmacias, kioscos, y almacenes.
"Nacimos en 1998 con el objetivo de producir un snack de calidad, saludable, fácil de preparar y con sabor argentino", explica Agustin Parma, socio y gerente general de la firma.
Con ventas internacionales a Uruguay, el plan de negocios es expandirse a toda la región con sus tres sabores: dulce, salado manteca y light.
- ¿Cuál se vende más?, preguntamos.
- El mix es muy parejo en todo el país: dulce se lleva el 50%, manteca 40% y light el 10%.
¿Dulce o salado? 50% del popcorn para microondas es dulce (40% sabor manteca y 10 light)
Hacer porcorn (o pochoclo) no es una ciencia culinaria si se cuenta con el maíz apropiado, pero quienes alguna vez pusieron un sobre de Marlom´s al microondas saben que la vida puede ser más fácil... y rica. La empresa argentina con casi 20 años de trayectoria vende el 13% de sus despacho en Córdoba. Ya exporta a Uruguay y va por más.
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