“Los consumidores buscan el equilibrio entre precio, calidad y tamaño” (Martín Gerber - Gerente de Marketing)

Las empresas de alimentos están adecuándose a los nuevos hábitos de compra de los consumidores. “Son absolutamente racionales, atentos a ofertas y promociones, les cuesta definir el precio real de los productos y marcas, alternan e inclusive han cambiado el canal y formato en donde realizaban sus compras habituales y también han perdido apego/fidelidad a las marcas. Siguen buscando marcas y productos en los que se sientan identificados pero en donde la relación entre el precio/calidad/tamaño sea equilibrado”.

'Nuestras marcas tienen diferentes posicionamientos, roles, ocasiones de consumo', dice Martín Gerber.

Esa es el panorama que brinda Gerber de la población sobre la que van dirigidas las estrategias de marketing de la empresa de Arroyito.

El ejecutivo detalla que las campañas son concebidas con el objetivo de incrementar las ventas y participación de mercado. “Con un correcto diagnóstico, desarrollamos un plan a la medida que luego de implementado se la da seguimiento y posterior evaluación de resultados. Claro está, que todas nuestras marcas tienen diferentes posicionamientos, roles, ocasiones de consumo, frecuencia de compra y relevancia en nuestros consumidores, lo que nos obliga a ser exhaustivos en la planificación, definición de objetivos como en la detección de oportunidades”, acota.

Dulcor, con sus líneas de mermeladas, jaleas, dulces sólidos, tomates, frutas al natural, repostería y legumbres; los productos de panificación de Veneziana y Vanoli (aceitunas, encurtidos, salsas, aceite de oliva y aderezos para ensalada) son las tres marcas más importantes en términos de facturación para la compañìa de la familia Riba.

“Por su importancia en nuestra cartera de productos y tendencias de consumo, debemos destacar también a las marcas Cormillot, transversal a Dulcor/Vanoli / Veneziana / Yuspe. Por el lado de la tradición y trayectoria, también debemos destacar a Esnaola fundamentalmente por su posicionamiento en Buenos Aires. Caso similar a La Joya y Angiord en la región de Cuyo”, añade.

La compañìa terminará a fin de año la campaña anual de su línea de alimentos saludables Cormillot, para las marcas Dulcor, Veneziana y Vanoli, e implementando campañas regionales con motivo de lanzamientos de productos. “Adicionalmente, estamos finalizando el armado de los planes de comunicación y medios con grandes expectativas puestas en 2018”, anticipa.

Por último, aclara que desde las estrategias de marketing hay que saber que “no hay que asumir tendencias Nacionales dado que regionalmente el impacto en el cambio del consumo es distinto. Con la normalización de los índices inflacionarios, sin lugar a dudas vendrán nuevos cambios en los hábitos de nuestros consumidores”. (GL)

El que sale a la hora 16 (y a otras horas, también): cómo opera y qué recorridos realiza el Tren de las Sierras (el tramo más caro a $ 160)

(Por Rocío Vexenat) Citando al gran Pappo Napolitano en su famosa canción "el Tren de las 16" (y tarareada por el mismísimo Pepe Argento en un capítulo de Casados con Hijos), el Tren de las Sierras es un servicio turístico que recorre todo el Valle de Punilla en la provincia de Córdoba. ¿Solo sale a las 16? No, tiene varias frecuencias, recorridos y horarios, y su particularidad es el tan bajo costo que tienen los pasajes a sus respectivos destinos. En la nota te cuento un poco más.

Casa FOA, la vidriera de Proaco para acercar marcas a Pocito Mall (el shopping abriría sus puertas a fin de año)

(Por Soledad Huespe) Mañana abre sus puertas al público Casa FOA, la segunda edición federal de la muestra de diseño y arquitectura más importante del país. La sede elegida es Pocito Social Life, el mega emprendimiento de Grupo Proaco. La apuesta de la desarrollista es grande: esperan que sea el empujón para que Pocito Mall (el shopping que se emplazará en el primer y segundo piso de la torre que asoma sobre Vélez Sarsfield) abra sus puertas en diciembre de 2024. Mano a mano con Lucas Salim, en el primer estudio de streaming montado en una muestra de FOA.

¿Disney o fiesta de 15?: con un dólar estable cuánto sale hoy el viaje mágico y soñado (mano a mano con Juan Toselli)

(Por Diana Lorenzatti) El dólar hizo la “plancha” y las quinceañeras la hacen en Cocoa Beach, una de las paradas incluidas en el viaje a Disney que ofrece la operadora cordobesa Toselli. En esta coyuntura, cómo repuntó este viaje soñado -a pesar de la crisis económica- y cuánto sale hoy. Lo comparamos con el que hacen a Europa, en este mano a mano con Juan Toselli.

A los "pituquitos de Recoleta" (y a los "carrasquitos") les conviene vender y mudarse a Córdoba (a cuánto el m2 en las principales ciudades)

Los habitantes de los barrios más “pituquitos” de Buenos Aires, enfrentan un panorama inmobiliario que podría invitarlos a considerar nuevas opciones residenciales. ¿Por qué? Simple. Según el último relevamiento de ZonaProp y la Universidad Di Tella, los precios de los inmuebles ahí suben un 3% en dólares, mientras que caen un 33% en pesos ajustados por inflación, destacando la volatilidad y la compleja economía argentina. Buenos Aires se posiciona como la sexta ciudad más cara de América Latina en términos de precio por metro cuadrado. La primera es Montevideo. ¿Y si se mudan a Córdoba?

 

Nala Masa Madre, el emprendimiento “de la Villa” de panes y pastelería artesanal (agroecológica y natural)

Victoria Vera es la creadora de este proyecto que tiene más de 10 años de trabajo, esfuerzo y aprendizaje. ¿Qué elabora? Todo tipo de panes, panificados y hasta avena con masa madre, este fermento que fue tendencia en la pandemia (pero que tiene muchos años de uso), y que tiene muchos beneficios a la hora de consumirlo por todas sus buenas propiedades. ¿Conocemos un poco más? Seguí leyendo la nota.

Pampita es “nuevocentrista”: pasó por Nuevocentro Shopping y reveló qué tiene que tener una marca (para trabajar con ella)

La reconocida modelo y conductora argentina Carolina "Pampita" Ardohain compartió una tarde con más de 70 mujeres en Nuevocentro Shopping para hablar sobre su vida personal y profesional. Fue invitada en el marco de la nueva campaña del shopping: “Nuevocentristas”. InfoNegocios estuvo presente y aprovechamos la oportunidad para preguntarle acerca de su marca personal, su sostenibilidad en el tiempo y el impacto en el mundo de los negocios.

Los remedios están cada vez más caros: en dos años la T4 aumentó un 837% (mucho más que la inflación)

(Por SH) Un viral de TikTok prendió la alarma: el especialista en comunicación política Jaime Durán Barba revela que en Ecuador gasta 310 dólares mensuales en pastillas, en México compra lo mismo por 200 dólares y en Argentina paga… ¡casi cuatro veces más que en México! Sus remedios le cuestan el equivalente a 780 dólares (con los descuentos de la obra social). En los últimos años, la industria farmacéutica no encuentra techo. A modo de ejemplo tomamos la levotiroxina, una droga para tratar los problemas de tiroides: ¿cuánto costaba la T4 en 2022 y cuánto ahora?