El Esteco, la bodega elaboradora de vinos de alta gama provenientes del corazón de los Valles Calchaquíes, puso en marcha una nueva edición del ciclo gastronómico que mejor reinterpreta la gastronomía del norte argentino junto a los vinos de la bodega.
Hasta noviembre, vas a poder disfrutar de “Platos Cumbres” de la mano de los mejores chef del país, en distintas ciudades: “Es un viaje de sabores en la que reconocidos chefs son los encargados de crear platos con productos característicos del norte argentino combinados en perfecta armonía con los mejores ejemplares de El Esteco”, dicen desde la bodega.
Este año, el circuito gastronómico se extiende mucho más allá de Buenos Aires. Pasó por El Papagayo en Córdoba, pero el calendario continúa en diversos restaurantes ubicados en CABA y localidades como: Salta, Cafayate, Bariloche y San Martín de los Andes.
Así sigue la gira de El Esteco:
Rosario: hasta el 20 de julio en Refinería.
CABA: El 1 y 2 de agosto en EL Baqueano, luego del 8 al 12 de agosto en Oviedo y del 1 al 15 de agosto, “Platos Cumbres” podrá disfrutarse en Las Pizarras.
Bariloche: del 30 de agosto al 8 de septiembre, la propuesta podrá disfrutarse de la mano del chef del Llao Llao.
San Martín de los Andes: Del 31 de agosto al 8 de septiembre en Torino.
CABA: Del 17 al 23 de septiembre en DG Bistró y del 10 al 23 de septiembre también, el chef del Faena (El Bistró) será el responsable de interpretar Platos Cumbres y maridarlos con los vinos de alta gama de El Esteco.
Salta: Del 3 al 15 de septiembre en el restaurante José Balcarce.