El vino de la Semana

(Por Gustavo Benaglia- Club de Catadores) Hoy les presento al Umbral de los Tiempos Cabernet Sauvignon, es un vino 100% varietal. Las uvas son de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza.

- Edad de los viñedos: 34 años.

- Nota de Cata: Color rojo intenso con reflejos violáceos, aromas a pimienta negra, frutos negros maduros y notas de vainilla aportadas por el roble, en boca es intenso, de taninos fuertes y dulces.

- Es un vino ideal para acompañar carnes bien sazonadas, quesos duros o guisos.

- Beberlo entre los 16 y 18 grados.

- Su precio en el mercado ronda los $ 45.

- La Bodega Cruz de Piedra nace en 1973 con el nombre de Bodega San Telmo.
Ah, si querés probarlo, sólo tenés que participar en la sección InfoTrivias de hoy y ¡suerte!

Diseñado en Córdoba: así es el sillón papal para la misa en Fadea que fabricó Giunta (luego pasaría al patrimonio de la Catedral)

(Por Julieta Romanazzi) El estudio y fábrica Giunta entra en la etapa final de producción del asiento que utilizará el Santo Padre y las cinco plazas destinadas a los obispos concelebrantes. La pieza, de línea moderna y sobria, se encuentra en sus últimos detalles de acabado en taller antes de su traslado para ser instalada con antelación en el escenario principal, previo a pasar de forma definitiva a la Catedral de Córdoba.

Córdoba se italianiza: los nacimientos apenas superan a las defunciones (nacen 23.000 niños menos al año que en 2016, un 41%)

(Por Íñigo Biain) El mundo tiene menos hijos que nunca. Italia ya cruzó la línea hace rato y en 2025 sumó 355.000 nacimientos contra 652.000 muertes. Córdoba va por el mismo carril: el año pasado nacieron 32.900 cordobeses y murieron 30.867, una diferencia de apenas 2.033 personas. Nación todavía no publicó sus cifras de 2025; la provincia adelantó los siguientes datos a pedido de InfoNegocios. Qué dicen los números (y qué negocios se mueven con ellos).