miércoles 20 de octubre | 2010
El vino de la Semana
(Por Gustavo Benaglia- Club de Catadores) Hoy les presento al Mil Vientos Cabernet Sauvignon, de la Bodega Merced del Estero de San Juan. En este caso un cosecha 2006, donde nos encontraremos con un Cabernet mas suave, con frutos bien maduros.
San Juan ha demostrado que puede producir vinos de muy buena calidad, este sin duda es un ejemplo.
Recomiendo beberlo entre los 15 y 16 grados, dejarlo que se oxigene para que desprenda sus aromas.
Para acompañar es ideal con carnes de caza, asado, quesos de pasta dura como regianito, sardo o simplemente beberlo solo.
En la InfoTrivia de hoy te podés ganar este vino, éxitos.