El Vino de la Semana: Hoy E. Félix Syrah.

Esta uva antigua de origen incierto (quizás persa o francesa) es un vino con mucha historia: según dicen, el vino que se bebió en la última cena de Jesús fue el Syrah. En nuestro país supo ganarse un lugar entre nuestros vinos y está dentro de las cepas tradicionales. El recomendado es el Eduardo Félix de Bodegas Llaver de Mendoza, un tinto especiado, intenso. Recomiendo acompañarlo con cordero, cerdo, guisos o quesos maduros. En el mercado se puede encontrar a $ 22 aproximadamente y vos lo podés probar sin costo si nos decís acá qué capacidad de producción tiene esta bodega. Pista aquí. Hasta la próxima semana….Gustavo Benaglia, sommelier. 

En silencio, Flybondi deja de volar: sólo tiene 6 frecuencias programadas (con demoras y vuelos cerrados)

Este sábado 30 de mayo, quien revise el tablero de partidas y arribos de Aeroparque se encuentra con un panorama que llama la atención: los logos amarillos de la low cost prácticamente desaparecieron de las pantallas. Sin comunicado oficial, sin explicaciones públicas, la aerolínea opera hoy con una cantidad mínima de frecuencias, con demoras de hasta siete horas y al menos una cancelación confirmada.