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El Vino de la Semana: Hoy Tannat.

Cepa emblemática de Uruguay; en la Argentina se da muy bien en Catamarca y Salta, es un vino fuerte (“Tannat” significa taninos), de color intenso ideal como opción para quienes toman Cabernet Sauvignon. El recomendado es: Don David de Bodega El Esteco de Salta, ideal para acompañar quesos grasos y picantes, guisos, carnes asadas. En el mercado se encuentra alrededor de los $ 35 y vos podés llevarte una botella si nos decís acá en qué año nació la Bodega El Esteco (pista acá). Hasta la próxima Gustavo Benaglia, sommelier. 

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