Este viernes empieza Peperina en Alta Gracia (el festival gastronómico más importante del interior del país)

Del 14 al 16 de abril se realiza la tercera edición de Peperina, el evento que reúne a los chefs más destacados y lo mejor de la gastronomía regional. A solo 30 minutos de la ciudad de Córdoba, durante Semana Santa se podrá disfrutar de clases magistrales, degustaciones, buena música y los mejores platos a precio de feria, con entrada libre y gratuita.

Bon apetit

Este año, la grilla continúa sumando reconocidos representantes de la cocina argentina como Narda Lepes, Dolli Irigoyen, Soledad Nardelli, Martín Molteni, Juan Braceli y Osvaldo Gross. Además, referentes de la gastronomía local que se destacan en todo el país e invitados especiales nos deleitarán con sus recetas.

Más de 100 stands reúnen diversas alternativas: restaurantes, food trucks, agroecológicos y productos regionales. Una propuesta diferente, un encuentro de primer nivel para degustar los sabores de las sierras y conocer los tips y secretos de los maestros cocineros.

Vienes 14
12:00 Acto Apertura
14:30 Egüi Martín
16:00 Cata de Vino
18:00 Juan Braceli (Cocineros Argentinos)
20:00 Soledad Nardelli
 
Sábado 15
12:30 Roxana Acotto y Roberto Battaglino   
14:00 Dolli Irigoyen
16:30 Roal Zuzulich
18:00 Flavia Irós y Evelin Liendo
19:00 Lucas Galán
20:00 Osvado Gross
 
Domingo 16
12:30 Maximiliano Buchiell
14:00 Martín Molteni
16:00 Agustina Vivanco y Javier Rosemberg
17:30 Narda Lepes

Quién es Pupina Plomer, la historiadora cordobesa que pasó de dar charlas con memes a llenar teatros con stand-up histórico

(Por Rocío Vexenat) Es historiadora cordobesa y hoy vive de la divulgación a tiempo completo desde 2022. Empezó dando una charla sobre cómo enseñar con memes, la vio alguien de Filonews y ahí arrancó su carrera en YouTube. Hoy su proyecto académico, la tiene girando el país con su show “Depende, el pasado no es el problema”, trabajando con marcas varias, y con un especial de Halloween en octubre por Córdoba, Rosario, Buenos Aires, La Plata y Montevideo.