Llega la nueva edición de Jornada E + E

La edicón númer de 10 de la Jornada E + E se relizará éste jueves 18 y no queremos que te la pierdas. Por eso sorteamos un par de entradas entre todos los que nos respondan (en los comentarios de ésta trivia) cuál es el eje transversar de la próxima edición. Pista aquí

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.