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Santa Gula Trattoria

(Por Gustavo Benaglia- Club de Catadores) En esta oportunidad les presento un restaurante ubicado en Jiménez de Lorca 4406, Cerro de las Rosas. Un lugar atendido por la familia, en una casona histórica de 1920.
Su especialidad son las pastas elaboradas en el lugar en forma totalmente casera. El cocinero, Horacio Acardi -que aprendió de su amigo el Gato Dumas el placer por la cocina- nos comentó que la idea es "volver a las pastas de los abuelos", con una atención personalizada, nos hacen sentir como en casa.

También podemos encontrar carnes, aves y pescados.Tablas de fiambres.

Ensaladas con nombre propio, como "Amor desconfío", "Amarte es un placer" o "El sabor de un beso".

El lugar está ambientado con cuadros de Mónaco y la artista plástica Liliana Giordano, quien se encarga además de la cocina, donde plasma su arte en cada plato que elabora.

Un lugar muy recomendable que nos hará recordar momentos de la infancia.

Datos:
Horarios: Miércoles, jueves, viernes y sábados a partir de las 20; domingos al mediodía.
Reservas: 4815756

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