Triada Gourmet en Sibaris, ¿vamos?

En la sección de InfoPlaceres de hoy te dimos la receta para que aprendas a cocinar el pollo con salsa de chocolate y azúcar negra. Y como queremos que sigas aprendiendo de gastronomía te invitamos a que vayas a degustar un menú de siete pasos, elaborado por los chefs del Siabaris, Casa Galán y El Papagayo, acompañados con vinos de la Bodega Viña Las Perdices. El lugar del evento es en el hotel Windsor el día martes 29 de junio a las 20:30. Llevate un voucher con 2 invitaciones diciéndonos acá dónde está ubicado el hotel Windsor. (Pista acá).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.