El Valle de Traslasierra quiere jugar en primera en el mapa del vino argentino. Y lo hará en bloque. Diez bodegas de la región impulsan una nueva edición del Traslasierra Wine Fest, un encuentro que busca visibilizar el crecimiento del sector, fortalecer la identidad productiva del valle y posicionarlo como destino de enogastroturismo en Córdoba.
La jornada principal será el sábado 21 de marzo, de 19 a 24 horas, en el emblemático Hotel Yacanto, en San Javier. El domingo 22, la propuesta se extenderá a las propias bodegas con una agenda de experiencias abiertas al público.
Un valle que construye marca colectiva
El festival es resultado de un trabajo asociativo entre productores que vienen apostando a consolidar a Traslasierra como territorio vitivinícola con identidad propia. El foco está puesto en el terroir serrano, el perfil particular de sus vinos y una propuesta turística integral que combina paisaje, gastronomía y cultura.
Durante la noche del sábado, cada bodega contará con su espacio de degustación, permitiendo al público dialogar directamente con los productores y conocer los proyectos en primera persona. Además, habrá productores regionales de quesos, aceites y embutidos, sumando identidad gastronómica local.
La experiencia se completa con gastronomía del Hotel Yacanto, música en vivo y exposición de artistas plásticos, generando un cruce entre vino, arte y producción regional.
El domingo: vino en origen
El domingo 22 el festival se traslada a las bodegas del valle con propuestas específicas:
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Catas guiadas y verticales
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Almuerzos con maridaje
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Presentación de nuevas etiquetas
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Experiencias sunset con música en vivo
Cada actividad tendrá tarifa individual y beneficios especiales para quienes hayan asistido al evento principal del sábado (identificados con la pulsera del festival).
Turismo responsable y escapada serrana
Traslasierra Wine Fest también invita a vivir el evento como escapada de fin de semana. Hoteles, posadas y cabañas de la región ofrecerán beneficios especiales para asistentes.
Para quienes viajen desde la capital provincial, Córdoba Wine Travel organizará traslados ida y vuelta desde la ciudad de Córdoba, reforzando el mensaje de consumo responsable: disfrutar del vino con moderación y sin conducir.
Las bodegas participantes
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Bodega Aráoz de Lamadrid
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Bodega Kirton
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Bodega La Matilde
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Bodega Las Breas
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Bodega Piedra Mora
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Bodega Sierra y Monte
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Bodega Santos Quiroga
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Finca La Juliana
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Finca La Loma – Arisca La Burra
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Finca Sánchez Amezcua
Un ecosistema que acompaña
El evento cuenta con el apoyo de la Agencia Córdoba Turismo, la Municipalidad de San Javier y Yacanto, la Comuna de Luyaba y diversas marcas e instituciones vinculadas al turismo y la producción regional.
Más que un festival, el Traslasierra Wine Fest busca consolidar una estrategia: que el valle deje de ser solo un destino de descanso y pase a ser reconocido como nuevo polo enoturístico de Córdoba, donde el vino se convierte en motor de desarrollo local y construcción de marca regional.