María Laura Londero (Interturis S.A.)

“Considero que en el corto plazo cada vez va a ser más intenso el crecimiento de los canales electrónicos y digitales. De todas formas, me parece que va a haber una convivencia entre este sistema y los agentes de viajes tradicionales, por lo tanto será fundamental capacitar a nuestros recursos porque el pasajero está cada vez más informado debido a Internet. Por otra parte, me parece que va a ser muy fuerte la concentración de diferentes actores de la industria: necesitamos mucho respaldo ya que somos muy vulnerables por causas ajenas a nosotros como por ejemplo las cuestiones climáticas o los factores políticos y legales. Por esta razón considero que será central tener un grupo fuerte de respaldo”. 

Con Messi en la mesa chica y US$ 4.5 M de inversión, El Club de la Milanesa estrena planta de 5.000 m2 para producir hasta 5 millones de unidades/mes

(Por Julieta Romanazzi) 20 años de trayectoria y más de 70 locales funcionando: estos son solo algunos números de la cadena está dando el salto más fuerte de su historia. Conversamos con Federico Salas, uno de los socios-fundadores, para repasar el camino desde la primera planta de 300 m2 hasta la entrada de Leo Messi como cuarto socio y la puesta en marcha de una fábrica modelo en Tigre.