Flor Fernández llega a Córdoba

(Por Macarena Magnano) Cocinera e inspiradora de una vida saludable, Flor Fernández lleva adelante The Healthy Blogger, donde publica viajes, recetas y consejos para una vida más equilibrada. Ya lanzó su primer libro “The Healthy Book” y dicta workshops en todo el país: el 29 de septiembre en Córdoba.

¿Cuál es el mensaje de tu blog?

Llevar una vida saludable, pero sin extremos. Buscar el equilibrio perfecto para cada uno. Conseguir la mejor versión de cada uno. Buscar qué es lo que a uno le hace bien y disfrutar de la vida por supuesto.

¿Cómo motivas a tus seguidoras a moverse y comer bien?

Mostrándoles que sí se puede y que lo que pensaban que era difícil no es tan así. Me gusta mostrarles la simpleza de todo esto, que no es tan difícil ni rebuscado como parece. Y mostrándoles mis defectos o días malos. Que también es normal equivocarse, tener un día malo o no tener ganas de hacer ciertas cosas. Ver a una persona común y corriente mostrándose tal cual es, suele ayudar en la motivación del otro.

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Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.