Lorena González (Bon Bini)

Sigue en el mismo rubro, en la misma empresa y en la misma posición que hace cinco años atrás, cuando la convocamos para ser parte de Lo Que Viene: a cargo de la gerencia de ventas de Bon Bini, operador mayorista de turismo. “Este es un año más productivo que el anterior que fue bastante grave para el turismo. Se está reactivando un poco el mercado pero seguimos con cautela porque no sabemos qué va a pasar con el cambio de gobierno”, analiza González. Entre los principales motivos de la reactivación aduce la facilidad que otorgan las tarjetas de crédito, la devaluación en Brasil y las compañías aéreas que se pusieron a tono con las tarifas tras la baja del petróleo.

Como desafíos futuros Lorena nos cuenta que suman un nuevo canal de ventas a través de Internet. “Ese es el camino”, asegura.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.