Lo Que Viene...

Marcelo Roggio (Jaguary Mink S.A)

En 2010, cuando Marcelo Roggio fue convocado a participar en Lo Que Viene, comenzaba a pensar en lo que pronto se convirtió en la fábrica de cerveza artesanal Peñón del Águila. Hoy, cinco años después, es una realidad que les ha dado muchas satisfacciones y les ha valido algunos premios.

La planta actual, que está al tope de producción, funciona en La Calera, pero en poco tiempo más se trasladará al polígono industrial de Malagueño.

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"Es  una inversión de $ 18 millones que conseguimos a través de algunas de líneas de créditos productivas y esperamos tener la nueva fábrica para enero. Va a ser abierta al público, con un lugar para degustación y pensada para que los visitantes puedan conocerla.  Además está muy enfocada en la sustentabilidad", adelanta Roggio.

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