Paulo Acevedo (Banco Roela)

En 2010, cuando Paulo Acevedo formó parte de Lo Que Viene, trabajaba como jefe administrativo en Tarjeta Grupar. Luego hizo su paso por Tarjeta Naranja y, del rubro financiero, saltó a una fábrica de pistones (Persan) y allí se desempeñó como jefe de RRHH. “Tuvo un viraje mi carrera porque cambié de rubro (del área financiera pasé a la industrial) y porque pasé de la administración más dura a manejar los recursos humanos”, repasa.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.