Windsor Hotel & Tower

Manuel San Martín, responsable del Área Eventos; Facundo Tochi, jefe de Cocina; Natalia Soledad Muñoz, responsable del Servicio de Alimentos y Bebidas e Ignacio Anastasía, responsable del Área Comercial. 

Capítulo Hoteles 4 y 5*. Para esta categoría los representantes de Windsor Hotel & Tower son:

Manuel San Martín
Edad: 31
Cargo: Responsable Área Eventos
Formación: Profesional gastronómico; Ceremonial y protocolo; Organización de eventos y Sommelier.
Proyección a 5 años: En 5 años me imagino potenciando el knowledge propio de tantos años de trayectoria del Windsor, que nos permitirán trascender las fronteras de la excelencia.

Facundo Tochi
Edad: 29
Cargo: Jefe de cocina
Formación: Técnico Superior en Gastronomía
Proyección a 5 años: “Me imagino trabajando en mi propio restaurante”.

Natalia Soledad Muñoz
Edad: 31
Cargo: Responsable Servicio de Alimentos y Bebidas
Formación: Técnica Superior en Administración Hotelera.
Proyección a 5 años: Me imagino asesorando y creando nuevos, importantes y motivantes proyectos involucrados con mi profesión.

Ignacio Anastasía
Edad: 33
Cargo: Responsable del Área Comercial 
Formación:  Graduado en Programa Ejecutivo de Desarrollo Gerencial
Proyección a 5 años: “Me imagino con un mayor caudal de herramientas, con la seguridad de estar pisando un suelo firme pero desafiando las posibilidades de cada momento”.

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