El bistró francés Bagatelle ahora también tiene sede en el Hipódromo de Palermo

La cadena de restaurantes conocida a nivel mundial inauguró una nueva sede en el polo gastronómico del Hipódromo de Palermo

En Av. del Libertador 4101 se ubica este nuevo espacio que fusiona un buen servicio, una decoración chic, un menú clásico y un ambiente cargado de magnetismo que caracteriza a Bagatelle

Esta nueva sede, que se suma a la de Nueva York, Ibiza, Miami, Londres, St Barth, Saint-Tropez, Dubai, Rio de Janeiro, Sao Paulo y Punta del Este, tendrá su cocina a cargo del chef Sebastian Carci, y su coctelería a cargo de Ramiro Locaso

El concepto de Bagatelle Buenos Aires será el mismo que tienen todas las sedes distribuidas alrededor del mundo, basado en paredes blancas, con una estética que emula ser un departamento parisimo.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.