La parrilla submarina de 1882: ¿mucho Gre, Gre…?

(Por María Mercedes Beracochea) Poco se decía sobre la mecánica del asado bajo el agua, pero muchos hablaban de ello ¿Cómo van a hacer para meter a la gente y preparar un asado? ¡Todo abajo del agua! Se generó una movida tal que hasta en Cadena 3 el gran Mario Pereyra se preguntaba “¿a dónde metíamos la parrilla en Córdoba? ¿En el San Roque? Lo cierto es que la parrilla submarina tranquilamente podría estar en el patio de tu casa. Una idea simple, que dio que hablar… Madre lo hizo de nuevo.

La Parrilla Submarina de Milocho
La Parrilla Submarina de Milocho
La Parrilla Submarina de Milocho
La Parrilla Submarina de Milocho
La Parrilla Submarina de Milocho
La Parrilla Submarina de Milocho
La Parrilla Submarina de Milocho

Lejos, lejísimos de ser publicidad engañosa la propuesta fue absolutamente cierta: la marca sería la pionera en realizar asados bajo el agua.  Por primera vez en la historia se realizaría hazaña semejante y así se hizo… cientos de personas han pasado ya por la localidad porteña de Tigre a comer asado y beber fernet debajo del agua y miles siguen esperando su oportunidad de hacerlo.
La ubicación de la parrilla fue ingeniosa y estratégica: un lugar con mucha agua. Pero la parrilla submarina no es sumergible, se colocó en una orillita, se llenó de agua y allí está, su estética es como la de una gran pecera hueca con bordes anchos en los que se llenó de agua el espacio entre sus paredes, por lo cual si viniera a Córdoba se podría ubicar hasta en la plaza San Martín.  De hecho fue aquí en donde la estructura fue realizada, de la mano de VidPia, y se trasladó hacia Buenos Aires en un gran camión que se movía por las rutas generando una gran expectativa.
Por la idea y la gran comunicación que se hizo de ella, pareciera que a nadie le terminó importando lo simple de la propuesta. No caben dudas que la gente de Madre sabe perfectamente lo que hace, a pesar de que se rozó finamente el límite donde la expectativa se convierte en desilusión…

Holister, la primera prepaga de salud con enfoque holístico nacida en Córdoba (que disciplinas incluye y cómo funciona)

(Por Rosana Guerra) Holister es la primera prepaga de salud integral con enfoque holístico de Córdoba donde las personas pueden acceder a especialidades como osteopatía, psiconeuroinmunología clínica, nutrición funcional y neuroemoción aplicada. Se trata de un espacio de salud para personas comprometidas con su bienestar físico y mental, potenciando su rendimiento.  Está ubicado en La Coruña 1327 en barrio Crisol Sud, en la zona del Parque Sarmiento.

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Con el primer concesionario Chery debuta CityDrive, la nueva unidad de negocios de Manuel Tagle (nieto) y sus hermanos

(Por Íñigo Biain) La zaga de los Manuel Tagle continúa: el primero creó la empresa allá por 1935, su hijo (hoy también presidente de la Bolsa de Comercio) la extendió como Manuel Tagle e Hijos en 1978 y luego creó el grupo AutoCity; ahora sus hijos (entre ellos Manuel, nieto) montaron CityDrive, cuyo primer concesionario Chery abrieron formalmente esta semana.

Paseshow: la ticketera cordobesa juega fuerte en el interior (objetivo: vender más de 8 millones de entradas en 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Mientras Buenos Aires sigue siendo un campo minado para las grandes ticketeras, desde Córdoba Paseshow, la plataforma de venta de entradas y control de acceso (que está detrás de algunos de los festivales y shows más grandes del país), viene creciendo con una lógica distinta: foco en el interior, mucha gente en campo y obsesión por los datos.