Por la polémica en Malvinas, Monsanto presentó Reporte de Sustentabilidad en Córdoba

(Por Guillermo López  - @guielopez) La multinacional norteamericana de biotecnología tiene en claro que la industria de la que forma parte debió cambiar su forma de comunicarse por presión de la sociedad. El anuncio de la radicación de su planta de procesamiento de semillas de maíz en la localidad cordobesa de Malvinas Argentinas sirvió como leading case: “probablemente a muchas personas en esa localidad les haya faltado información al principio. La decisión de difundir el reporte de sustentabilidad en Córdoba tiene que ver con eso”, dijo a la prensa Adrián Vilaplana, el gerente de Asuntos de Gobierno de Monsanto.
En su reporte, la compañía mantiene su meta de duplicar el rendimiento de los cultivos usando un tercio menos de recursos como el suelo, el agua y energía, por unidad producida en comparación con el 2000.
Según el informe  presentado ayer en el Hotel Holiday Inn, los principales logros de la compañía en materia medioambiental durante el último año fueron:
• Reducción del 45% de los residuos generados en la producción de agroquímicos.
• 86 Toneladas de papel, cartón y polietileno recicladas. (Se redujo 80% el uso de estos elementos respecto a 2011)
• A pesar de haber incrementado la producción de agroquímicos, reducción de 3,5% del consumo total de energía.
• El agua total utilizada por Monsanto en la Planta Zárate se redujo en un 6% en 2012.
Mirá un resumen del reporte, en la nota completa.

Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.