3 curiosidades 3 de la Expo Delicatessen & Vinos.

Recorrer la feria que organizan Joint Group y Teleocho siempre es una experiencia placentera: porque las bodegas te hacen probar sus mejores caldos y porque la curiosidad periodística siempre encuentra "perlitas". Aquí están, estas son:
- Cómo invertir en jamones: la gente de El Búho tiene un modelito interesante para que tu capital rinda entre el 160% y el 230%. ¿Cómo? Simple: comprás las piernas (patas) de cerdo frescas, ellos las procesan y te entregan un jamón terminado cada dos piernas recibidas. Así, con una inversión de $ 10.000 podés ganar $ 16.000 si las vendés a un mayorista y hasta $ 24.000 si lo hacés a particulares. El Búho actualmente procesa 1.200 patas por año, pero quiere llegar a $ 5.000 luego de montar un saladero específico.
- Cómo cocinar 80 pollos en media hora.
- Tomando un vino Fabricio Oberto.
(El desarrollo de estas dos curiosidades en ver nota completa; y si estuviste en Expo Delicatessen & Vinos comentanos también cómo la viste).

- El stand de Giraudo Equipamiento mostró durante la Expo Delicatessen & Vinos la central de cocción Rational (made in Germany) que permite, por ejemplo, cocinar 80 pollos, todos al mismo grado de cocción elegida, en sólo 35 minutos. En Córdoba ya lo utilizan Ristorante Italiano, Sheraton y La Parrilla de Mirta, pero quizás quién más provecho le saca es la gente de Nutrición Profesional (abastece al Paicor y al Dakar, entre otros).

- De las muchas marcas y bodegas que exhibieron sus productos, la que presentó la etiqueta más curiosa fue Bodega Alto Esperanza con Fabricio Oberto # 7, una línea que incluye malbec, carbernet sauvignon y syrah. Del malbec selección sólo se hacen 1.000 botellas estacionadas en barricas de roble nuevo durante 24 meses.

La pedis hoy, la tenés en 60 días: Lucy’s House la empresa cordobesa de construcción modular (y transportable) quiere hacer viviendas para Uruguay y Paraguay

(Por Juliana Pino) Lucy's House nació en Córdoba como una solución transitoria y hoy juega en el escenario nacional con viviendas modulares personalizables, alcanzando a empresas y familias que buscan calidad, innovación y precios sin sorpresas. Arrancan de los 27.000 dólares. Santiago Ruiz, su fundador, nos cuenta cómo comenzó este sueño que ya tiene miras internacionales.

Corona le da la bienvenida al verano con Sunsets (con Cattaneo, Arcana y sus “Sessions”): en Córdoba se viene el quinto

Cerveza Corona anuncia el lanzamiento de la temporada de verano 2024-2025 completa de sus Sunsets Sessions, que ya son un clásico de la marca y de cada verano en todo Argentina, con un alcance federal, además de los sponsoreos del Sunsetstrip de Hernán Cattaneo y el festival Arcana, para que todos sus consumidores puedan disfrutar de la mejor música electrónica internacional y de atardeceres en paisajes naturales.

Un arquitecto cordobés dibujó el auto de Colapinto, Williams lo compartió en sus redes y ahora vende las láminas

(Por Josefina Lescano /RdF) El arquitecto y artista Gastón Castellano encontró la manera de fusionar sus dos grandes pasiones: la arquitectura y los autos de carrera. Su ilustración del Williams de Franco Colapinto no solo deslumbró en redes sociales, sino que fue seleccionada por el equipo británico en su sección "Fan Art", marcando un hito para el talento argentino.

Córdoba hace la punta para recuperar "el Salón del Automóvil" (cómo será el Autoshow 2025 en Feriar)

(Por Soledad Huespe) Desde 2017, Argentina no cuenta con un evento de la magnitud del Salón del Automotor, que alguna vez fue un ícono en la agenda del sector automotriz. Sin embargo, Córdoba toma la delantera con el Autoshow 2025, que promete reunir lo mejor de la industria en el predio de Feriar y posicionar a la provincia como el nuevo epicentro regional del sector. De qué se trata.

El Ranking Mostaza: cuáles son las provincias argentinas con más sucursales de la cadena de hamburguesas

Con la reciente apertura de su local en Formosa, Mostaza se convierte en la primera y única cadena de fast food presente en todas las provincias de Argentina, reforzando su compromiso con el desarrollo económico y laboral en cada región. El crecimiento de Mostaza no solo se debe a la apertura de locales propios, sino también al éxito de su modelo de franquicias (el 60% de los locales de la cadena en todo el país operan bajo este formato).

Una verdad que pica: ¿funcionan las lámparas UV contra el mosquito del dengue? (qué opinan los expertos)

(Por Rocío Vexenat) Con la llegada del verano y el aumento de casos de dengue, muchas personas buscan formas efectivas de protegerse contra el mosquito Aedes aegypti. Además de espirales, repelentes y pastillas, hay…¡lámparas que emiten luz ultravioleta para atraer y capturar insectos! Pero, ¿funcionan? Se lo preguntamos a Adriana Salvo, entomóloga de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la UNC.

Estacionamientos robotizados: la revolución de CIMC llega a Argentina

La creciente urbanización y el desarrollo industrial en Argentina exigen soluciones innovadoras para la movilidad y el uso del espacio. En este contexto, CIMC, líder mundial en infraestructura inteligente, ha presentado en el país sus sistemas de estacionamientos robotizados, una tecnología que promete transformar la gestión de los espacios de aparcamiento en ciudades, puertos y áreas residenciales.