Se presenta rojo brillante, con tonos cereza, y una excelente y especial combinación de frutilla y frambuesa, corinto y leves notas que recuerdan la menta. En boca se lo percibe intenso, con buena estructura. En nariz se sienten delicados aromas de frutilla y guinda. Se recomienda tomarlo fresco, a una temperatura de 6 ú 8º C., como aperitivo o para acompañar aves, ensaladas, platos orientales, pescados y mariscos, además de empanadas y salsas picantes.
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