Azur – Real Hotel Boutique, simplemente Woow.

Aunque las cámaras de Clima de Negocios habían asistido al pre-opening, personalmente no había estado en el Hotel Boutique Azur, en San Jerónimo al 200. Cuando ayer pasé a conocer a Luciana Salaün y Ramiro Rodríguez Sperat quedé francamente soprendido por los detalles y la delicadeza con que están ambientados los espacios comunes (el lobby-living, un moderno ascensor hidráulico, el restaurante de cocina peruana) y las 14 habitaciones, todas diferentes y una más bonita que la otra. Con tarifas que se plantan a la par del Sheraton Hotel, me parece que Azur (afiliado a la red N/A Concepts) es una excelente opción para agasajar a algún huésped que ya ha estado demasiado en las moles cinco estrellas y busca una experiencia más cálida en pleno centro de Córdoba. (Más fotos de Azur y otros hoteles de la cadena en la “lupita” que te lleva a ver la nota completa).

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.