Bandejas médicas con tonada cordobesa.

Juan Pereyra es enfermero del Sanatorio Allende y Víctor Ferrero estudia diseño industrial. Se juntaron y diseñaron una novedosa bandeja “única en el mundo”, aseguran. Hasta ahora, todas las que manipulan médicos y enfermeros no tienen ningún compartimento especial para discriminar elementos sucios (o infectados) de los que no lo están, por tanto no serían tan seguras. La Tray of Medication es una bandeja especial de poliestireno, dividida en diferentes espacios que comercializan a $ 35. “Por ahora hemos insertado 50 en el mercado, pero sabemos que esto tiene potencialidad mundial”, dicen con orgullo. 

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.