Catering Corporativo y Food Consulting (by Celia).

Hace un par de meses Celia Gastronomía lanzó una nueva unidad de negocios que crece y gana adeptos entre las empresas. “Decidimos llevar todo nuestro know how gastronómico a los eventos y presentaciones de empresas y la respuesta está siendo muy positiva”, comenta Celia Baldor de Degiovanni, directora de Celia Gastronomía. Desde esta nueva unidad de negocios, Celia ya trabajó para McDonald’s, Expo Mujer (Disco), Consulado de Perú, Tarjeta Naranja y ahora ultiman detalles para la presentación de Big Center. “Será un servicio de catering vanguardista integrado a la temática del evento, como hacemos en cada caso”, anticipa Celia.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.