China Wok planea tres nuevas aperturas.

China Wok es una cadena de delivery de comida china que nació en Córdoba en el año 2007. Cuenta con 25 variedades de platos entre los que se encuentran el Chop Suey, Chop Mein, Chow Fan y las infaltables empanaditas chinas. Hoy, a dos años de su apertura, la cadena que “se gestó en la ciudad de San Francisco”, cuenta con dos locales: en el centro (Ayacucho al 307) y en Nueva Córdoba (Tránsito Cáceres de Allende 459) y para el 2010 va por más: “la idea es abrir 3 franquicias más y los lugares serán Barrio General Paz, Barrio Jardín y el Cerro de las Rosas”, nos comenta Gabriel Gallegos titular de una de las franquicias.
- ¿Cuál es el monto de la franquicia?
- Una franquicia ronda los $ 60.000, pero va con el local montado entero.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.