Color Maïs presenta su menú, ¿vamos?

Color Maïs Resto Creativo presenta hoy una degustación súper exclusiva que consta de un menú de cuatro pasos (appeteizer, entrada, principal y postre) cada uno acompañado por un vino distinto. Desde el Resto, aseguran que será una "experiencia muy interesante" y que sólo quedan unas pocas reservas para aprovechar. Peeeero nosotros, que hacemos cualquier cosa por nuestros lectores ;), tenemos una invitación para que vayas con un acompañante a disfrutarla. Así que sólo decinos acá cuál es la dirección de Color Maïs y el lunes nos contás cómo te fue. (Pista aquí).

Miami se consolida como la capital global de las stablecoins (entrevista exclusiva con los fundadores de Shield, neobanco)

(Por Taylor, desde Silicon Beach y Maurizio) Mientras Wall Street observa con cautela, el corredor Miami-Latinoamérica ejecuta la disrupción financiera más significativa desde la invención de la banca electrónica. Las stablecoins dejan de ser experimento cripto para convertirse en infraestructura crítica del comercio hemisférico.

(Tiempo de lectura de alto valor: 4 minutos) (Este valioso contenido también está disponible en nuestras secciones en inglés y en portugués)

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.