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¿Cuánto vale el m2 de un supermercado en Córdoba?

Si nos guiamos por la Encuesta de Supermercados que difunde mensualmente el Indec, la respuesta a la pregunta sería $ 1,7 millones. Esa es la cifra que indica las ventas por m2 de cada una de las 98 bocas de supermercados existentes en la provincia en octubre. Mes contra mes, la cifra es 12,6% más alta y 20,7 si se lo compara con igual período de 2009. El informe revela además que cada local vendió un promedio de $ 3,7 millones en el mes, monto que seguramente marcó un récord en el sector supermercadista local. En total, los súper cordobeses registraron ventas por $ 369 millones en octubre, acumulando una suba de 23% en los 10 primeros meses del año. Esta cifra es menor de la registrada a nivel país, donde el crecimiento promedio se ubicó en 27,8 entre enero y octubre de 2010, con picos superiores al 30% como es el caso de la provincia de Entre Ríos, Salta, Tucumán y la provincia de Buenos Aires (exceptuando Capital Federal y el Gran Buenos Aires). ¿Los productos con más salida? Los de almacén, limpieza y perfumería, y carnes.

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Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.

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Mostaza, la cadena de comida rápida más federal del país, inauguró una nueva sucursal en Lomás de Zamora, consolidando su presencia e impronta en GBA con 20 locales abiertos, únicamente en zona sur. Con esta apertura, la marca sigue consolidando su presencia federal - con 210 locales en total - siendo la única cadena de comidas rápidas con presencia en todas las provincias del país.