Days Inn se quiere duplicar… ¿vendrá a Córdoba?

La firma Days Sudamérica, que maneja la cadena hotelera que opera en el segmento “mid market” y cuenta con unas 2.100 propiedades en todo el mundo, acaba de nombrar a la firma Gelf para gerenciar sus operaciones en Uruguay y Argentina. El plan de crecimiento contempla, para el 2010, duplicar la cantidad actual y llegar a 20 hoteles, aseguró Gustavo Gattoni, director de la empresa. ¿Estará Córdoba en sus planes?

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.