Egran rompe la estacionalidad de la mano de nuevas golosinas.

Con la clara convicción de ampliar su gama de producción, la gente de Molinos Passerini, más conocidos como Egran, se lanzó a innovar en materia de cereales inflados e inauguraron una planta específica para golosinas con este insumo. “Se trata de una nueva nave ubicada en el mismo predio donde tradicionalmente funcionamos (Av. Circunvalación s/n, Camino San Antonio) y busca compensar la estacionalidad de las legumbres (polenta, lentejas, jardinera, etc.)”, explica Laura Passerini. El nuevo producto que sale al mercado son barras de cereales en cuatro variedades: la tradicional de arroz, de maní, de chocolate y maní y de miel que se comercializan a nivel nacional en las principales cadenas de retail en una presentación de 70grs. En breve también saldrán las mismas barritas, pero de 20 gramos.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.