El amor por la tecnología y cómo emprender en redes sociales (la visión de la mismísima “Paulina Cocina”)

(Por Juanma Orozco desde Experiencia Endeavor) En el escenario: 3 influencers convocados, con millones de followers, cada uno de ellos en sus redes sociales, fueron convidados a contar su experiencia de cómo es emprender en redes. InfoNegocios estuvo mano a mano con Carolina Puga, más conocida como Paulina Cocina. Mirá.

En la tarde del jueves se vivió, una vez más, el encuentro de emprendedores más grande del país: la Experiencia Endeavor.

Una de las citas más convocantes fue la de 3 influencers que emprendieron en las redes sociales.
En una charla descontracturada (con varias risas de por medio) estaba por un lado, Lucas Lezin en representación de Hecatombe (canal de YouTube que se dedica a hacer sketches de humor). Contó cómo emprendieron con su grupo de amigos del secundario y cómo convirtieron una expresión artística en videos de YouTube.

Por otro lado, Michelo 2.0, el tik-toker argentino con más seguidores en el país, que saltó de hacer shows callejeros a tener millones de seguidores en esta red social.



Por último, dijo presente Carolina Puga de “Paulina Cocina”, madre, socióloga y youtuber. Apasionada por las redes y por hacer videos. Encontró como un escape en esto de hacer videos de cocina, y así explotó las redes con sus ricas recetas (con un toque de humor).

Los 3 coincidieron en que al principio hacían videos “sin ver ni un peso”, solo lo hacían porque les apasionaba hacer su contenido. Pero luego de mucho tiempo, de constancia y sacrificio las marcas y los sponsors empezaron a aparecer y a confiar en su contenido.



InfoNegocios tuvo la oportunidad de hablar con una de las protagonistas, Carolina Puga (Paulina Cocina).

IN: ¿Ves a “Paulina Cocina” como una empresa?
CP: Veo a Paulina Cocina como una pequeña empresa, como una pyme. Todavía, para mi gusto, demasiado manejada por mí. Pero de a poquito nos vamos profesionalizando más y cada vez vamos modificando procesos y haciéndolos más profesionales y cuanto más profesionales son y más estructurados son, yo me puedo correr más a un lado y estar menos presente, pero no en cuanto a tiempo, sino en cuanto a la modalidad y metodología de cómo se hacen los videos.


IN: ¿Podría Paulina Cocina haber sido un canal sobre otra cosa, de moda por ejemplo? ¿O hay un amor especial por la cocina? 
CP: No, primero hay un amor detrás de la tecnología, sin ninguna duda, y también hay un amor detrás de la cocina, pero “Paulina Cocina” es más una empresa que tiene que ver con la tecnología, que con la cocina. Podría haber sido de cualquier otra cosa. Es de cocina, porque a mí me encanta la cocina, pero lo que no podría haber sido es un emprendimiento de catering.

YPF Black desembarcó en Córdoba: abrió en Villa Warcalde la primera estación privada de este segmento (con Fonte d’Oro, burgers de Colagreco e importados)

(Por Julieta Romanazzi) La zona norte de la ciudad de Córdoba se quedó con una de las fotos de negocios más importantes del año en el rubro del retail de combustibles: la inauguración de la primera YPF Black de la provincia y de todo el interior de la Argentina. El proyecto marca, además, un quiebre para la petrolera nacional al convertirse en la primera estación de este segmento exclusivo desarrollada y operada 100% por un privado.

Las 5 marcas que más crecieron en un año flojo (y las 5 que más retrocedieron en lo que va de 2026)

El mercado automotor argentino cerró septiembre con 49.814 unidades patentadas, un 10,7% más que en agosto (45.003). Contra septiembre de 2025 cayó 11,4%, y en el acumulado del año suma 435.493 unidades, un 13% por debajo de los nueve primeros meses del año pasado. La suba mensual tiene letra chica: septiembre tuvo 22 días hábiles contra 20 de agosto, y el promedio diario apenas mejoró 0,6%.