El dólar blue se desploma

De los $ 16 que llegó a rozar hace algunas semanas, la cotización del dólar paralelo bajó hoy otros 30 centavos y cerró a $ 13,60, en un mercado reducido y amenazado por inspecciones oficiales. El valor del oficial se mantuvo a $ 8,55 en Córdoba. El dólar bolsa ganó tres centavos a $ 13,47.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.