El mystery shopping funciona: Grido mejora su atención al cliente (upselling y más sonrisas)

De la mano de Be There - Mystery Shopping, la cadena Grido logró mejorar un 42% las calificaciones generales de los clientes. A nivel comercial, concretamente, se logró que a 7 de cada 10 clientes se les ofrezca un producto para ampliar su compra (upselling).

Con más de 1.300 puntos de venta en Argentina, Chile y Uruguay actualmente, Grido trabaja desde 2002 con Be There en la medición de atención al cliente en sus franquicias. El objetivo central es poder evaluar el proceso de atención y el entorno que influye en la compra a través de auditorías de cliente incógnito que realizan de manera mensual para toda la cadena, entre otras herramientas.

Además de la satisfacción del cliente y mejores perfomances comerciales, estas auditorías también han optimizado aspectos “blandos” como la atención con una sonrisa y los procedimientos “duros” como el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos en el local por parte de los colaboradores y la aplicación correcta de los procedimientos de preparación de productos.

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

Counter deja de contar solo billetes y empieza a contar robots: la nueva unidad ya genera el 40% del negocio (y tiene 3.000 equipos instalados)

(Por Juliana Pino) Después de 40 años dedicada a la automatización y gestión del efectivo, la empresa familiar fundada por Nora Palacios y Rodolfo Carlés encontró en la robótica colaborativa una nueva vía de crecimiento. Con 27 empleados, 900 m2 de infraestructura, 550 clientes y cobertura nacional, la compañía busca que esta segunda vertical conviva con el negocio que la vio nacer.

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.