El Sheraton cierra el año con un diciembre 40% arriba.

Después de un año de varios cimbronazos -por la crisis financiera primero y por la gripe A después- el Sheraton Hotel cierra diciembre un 40% arriba -en cubiertos y habitaciones- en relación al mismo mes del año pasado. Claro que en el balance general anual del hotel registró una caída de un 10% a causa del flojo primer trimestre.
Así y todo, este año que termina el Sheraton Córdoba tendió 50.000 veces sus camas donde pernoctaron sendos huéspedes. “Pero además, y para que te des una idea, sólo en concepto de congresos y eventos pequeños hicimos en el hotel 1.153 reuniones”, explica Daniel Juan (foto), gerente general del hotel, donde además se contabilizaron 211.000 cubiertos.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.