El tradicional restaurante La Perla abre en barrio General Paz (y va por la Recta Martinoli y más allá)

Si alguna vez comiste en La Perla recordarás sus platos por una característica: la relación precio-cantidad de ese restó, con milanesas que sobrepasan el tamaño de sus platos a valores muy económicos. Y tan buena combinación merecía un plan de expansión en la ciudad.
Así, con más de 50 años en el mercado gastronómico cordobés y dueña de un perfil siempre bajo, La Perla salió a replicarse en la ciudad con su sistema de franquicias y abrió su tercera franquicia (con delivery incluido) en barrio General Paz (foto, Avenida 24 de Septiembre, pasando Jacinto Ríos).
Y hay más: con dos locales ya funcionando: uno en Nueva Córdoba (Estrada 33) y otro en Carlos Paz (Libertad al 270), el tradicional restó abre en los próximos días una nueva sucursal en la Recta Martinoli y quiere llegar al interior cordobés y otras provincias.

REMAX, 15 años en Córdoba: el desafío de emprender y construir una empresa propia

A 15 años de su llegada a Córdoba, REMAX reúne a más de 400 personas emprendiendo en una red de 14 oficinas. Germán Gudiño, quien impulsó la apertura de la primera oficina en 2011 y hoy lidera REMAX Región Córdoba, comparte una mirada sobre los desafíos de pasar de construir un negocio propio a acompañar el desarrollo de otros empresarios, el valor de crecer dentro de una red y las oportunidades que todavía ofrece la provincia.

Jesús María también se vive en modo VIP: cuánto cuesta comer, tomar y ver el festival desde La Parrilla de Pipi (casi 1.000 entradas vendidas en 12 días)

(Por Julieta Romanazzi) En Jesús María hay un negocio que se juega en paralelo a la jineteada y los shows del escenario Martín Fierro. No necesita tener un artista arriba del escenario, pero sí una buena ubicación, una parrilla encendida y capacidad para atender a quienes están dispuestos a pagar bastante más que una entrada convencional para vivir el festival. Es el de las experiencias VIP, un segmento en el que La Parrilla de Pipi ya tiene historia.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.