En qué anda Ferrocons.

Siempre fue una empresa abocada a todos los públicos, pero en los próximos años piensan dedicarle especial atención al ABC 1. ¿Cómo? Incorporando alguna diversificación más específica hacia lo profesional. “Estoy tratando de que el equipo de Ferrocons decida a dónde orientar los próximos pasos. La idea es seguir creciendo del mismo modo que lo vinimos haciendo hasta ahora con nuevas aperturas, y con más productos para el target ABC1, apuntando a lo decorativo del hogar”, explica Antonio Pérez. Sin embargo, por ahora tendremos que esperar unos meses hasta que las ideas se concreten. Lo importante es que la convicción está: “Siempre está la posibilidad de avanzar hacia algo que es conexo al negocio”, declara.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.