En qué anda la Cámara de Industriales Metalúrgicos y de Componentes de Córdoba.

“Con 62 años de trayectoria, la Cámara surgió con el foco puesto en la actividad gremial empresaria, entendida como un órgano colectivo que representa a los industriales metalúrgicos en la Provincia para defender sus derechos. A su vez somos los que negociamos con la contraparte (con el sindicato), el convenio colectivo de trabajo. Sin embargo con el tiempo fuimos agregando varias funciones”, nos aclara Juan Grundy.
Entre sus principales acciones, llevan a delante un sistema de capacitación para los para mandos medios y gerenciales del sector para estar a la altura de la circunstancias a nivel tecnológico y a nivel de competitividad con otros países. Y como si fuera poco, el año pasado crearon la Fundación para la Investigación el Desarrollo Industrial Argentino que tendrá bajo su ala un instituto de capacitación que funcionará en el predio del CPC de Empalme.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.