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En qué anda la Ceduc.

Además de velar por los intereses de los desarrollistas, la Cámara Empresarial de Desarrollistas Urbanos de Córdoba se sumó menuda tarea: lograr estadísticas del sector. “Lo más importante quizás, es que de un tiempo a esta parte, la actividad se está dispersando mucho, cada vez somos más los que nos dedicamos a esto”, dice Horacio Parga. Por eso, es más importante que nunca hacer cumplir los cometidos de la institución: urbanizar con planificación cierta, confiable e integradora para consolidar la trama de la ciudad y la seguridad jurídica. ¿Qué tul?

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Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.