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Este año, Johnny podrá tomar 1882.

Si pensabas que el fernet era sólo patrimonio cordooobés, ¡te equivocás! Desde hace un tiempo ya se exporta a Chile y Paraguay. Pero eso no es todo. En los planes de Porta Hnos. está la decisión de llevarlo a Estados Unidos. “Lo están pidiendo mucho desde San Francisco, Los Ángeles y Nueva York, así que este año vamos a debutar en ese mercado”, nos cuenta Inés Castro.
- ¿Cómo es la forma de comercialización?
- Allá sólo se ingresa a grandes cadenas mayoristas y ellos son los encargados de distribuirlo.
¡Chin chin por la noticia! (con fernet, ¡obvio!)

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Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.