“El turismo es una economía regional muy importante para el funcionamiento de Córdoba. Tenemos 160 mil puestos de trabajo en el sector turístico. Debe ser uno de los que, individualmente hablando, más puestos de trabajo genera en toda la geografía provincial. Por lo tanto es una economía regional que el Gobierno provincial cuida, incentiva y ayuda a que se organice”, dijo el gobernador Juan Schiaretti durante la apertura, el pasado martes 14 de septiembre en el Centro de Convenciones Córdoba.
Esteban Avilés, presidente de la Agencia Córdoba Turismo, remarcó la institucionalidad que tiene Córdoba y todo el trabajo previo que hubo para llegar a este evento. “Los hoteleros podrán venderle al agente de viaje sus productos, lo que permite una cercanía y fluidez en materia jurídica. Se trata de un proyecto trabajado intensamente por la Cámara de Turismo provincial", y agregó que este encuentro representa “un desafío corporativo y sano que tiene la industria cordobesa, que se moderniza e innova. Es una forma de consolidar el trabajo de 160 mil personas que viven del turismo”.
En el encuentro hubo capacitaciones, rondas de negocio y hasta una feria gastronómica.
“Realmente la expectativa se cumplió y superó, este primer encuentro de Experiencias Turísticas llegó para quedarse, lo vamos a repetir todos los años, con el objetivo de profesionalizar el turismo, que todos sepamos hablar de rondas de negocios, que es un marketplace, como comprar por la web. Este encuentro es para juntarlos a todos, hablar de negocios, disfrutar, comer algo rico, porque el turista elige un lugar por lo que tiene para hacer, la gastronomía es algo clave y todo eso hay en Córdoba”, dijo Sergio Navarro, presidente de Operadores Receptivos Córdoba, miembro de Fedecatur y organizador de la ronda de negocios del encuentro.
Navarro explicó que Córdoba tiene turistas en gran cantidad pero no turistas que compran en cantidad, con estas oportunidades de comercialización, con las nuevas experiencias que se exponen, se fomentan las distintas actividades, el turismo alternativo, “el cordobés tiene mucho ingenio, el turismo se divide en la promoción, comercialización y producto. No podemos repetir el producto que había antes, hay que sumar experiencias nuevas, por ejemplo poca gente sabe que tenemos unas salinas increíbles, que tenemos un hotel espectacular ahí. Esas cuestiones son las que hay que empezar a conocer. Este encuentro apuntó a eso, a conocer nuevas propuestas”, indicó y a modo de ejemplo, contó una experiencia propia: “Soy de San Francisco del Chañar y vengo del campo, yo digo que las mejores empanadas que comí son las empanadas fritas al disco, puestas en una caja de cartón. Hoy te pagan para llevar a vivir esa experiencia, el vivir eso. Sobre todo la gente que no es de Córdoba, también te puedo asegurar que más del 80% de cordobeses no conoce las Estancias Jesuíticas y pensar que viene gente extranjera todo el tiempo a visitarlas”.
El presidente de Operadores aseguró que ya están organizando un segundo encuentro, incluso más grande: “Yo me apunto a todos los desafíos. La idea sería hacerlo el año que viene en Abril, hacer dos por año, en temporada baja y alta”, finalizó.