Goulu: de bistró a un paseo gastro-cultural: suma bar y café concert (emitió ON para la inversión)

(Por Ayelén Actis) Gabi Reusa siempre va más allá de una experiencia gastronómica. Famoso por sus cenas temáticas, Goulu empezará su proceso de transformación la próxima semana. ¿El resultado final? Un paseo gastro-cultural que “albergará” entre otras cosas un teatro estilo café concert. Todo lo que encontrarás en Universo Goulu, te lo cuento en esta nota.

El local donde estaba La 14 se desocupó y fue la oportunidad que Gabi Reusa vio para hacer realidad un proyecto que tenía archivado desde 2011.

La semana que viene comienzan las obras que transformarán la esquina de Av. Rafael Núñez y José Roque Funes en un paseo gastro-cultural, que Reusa llamó Universo Goulu.

El espacio permitirá ampliar la capacidad del café, incorporará un bar y un teatro estilo café concert.

Hoy Goulu ocupa una superficie de 270 m2 que pasarán a ser 330 m2 en planta baja y 500 m2 con la segunda planta (donde se ubicará el teatro).


La inversión ronda los US$ 322.000. Para eso, se hizo una emisión de Obligaciones Negociables privada entre clientes y amigos de la casa

El café
El café ampliará su horario de atención y permanecerá abierto de lunes a lunes.

El bar
El bar tendrá un estilo a las propuestas de La Tejada o Güemes.

El café concert...
… será un espacio para 120 personas aproximadamente, con escenario y mesas con sillas. Reusa proyecta que el lugar tenga una programación fija de jueves a viernes y el resto de los días esté disponible para eventos. Allí, planea shows musicales y varieté.

“Nuestro público objetivo del ‘Goulu Teatro’ son extranjeros, turistas y cordobeses que tengan ganas de hacer algo más que salir a cenar”, comentó a InfoNegocios.

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.

GeoPark rechazó la oferta de Parex y afirmó que el mercado subvalora su potencial tras su desembarco en Vaca Muerta

GeoPark respondió públicamente a la decisión de Parex Resources de abandonar las negociaciones para una posible adquisición y aseguró que la oferta presentada por la petrolera canadiense no reflejaba ni su desempeño actual ni el impacto estratégico de su entrada en Vaca Muerta. La compañía sostuvo que actuó de buena fe durante más de seis semanas y que aportó información técnica y financiera que justificaba un valor sensiblemente superior al propuesto.

Figueroa exigió que el RIGI incluya inversiones en el upstream de Vaca Muerta

El gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, pidió formalmente al ministro de Economía, Luis Caputo, que el Régimen de Incentivo a las Grandes Inversiones (RIGI) incorpore también a los proyectos del upstream no convencional, con el objetivo de garantizar mayor producción, empleo y competitividad para la provincia. El planteo se realizó durante una reunión en Buenos Aires, en un contexto marcado por la reconfiguración fiscal para la industria hidrocarburífera.