Graciela Franceschini abre su tercera cafetería (y va por más).

Aunque el paro de Habilitación de Negocios no los deja desembarcar, la gente de Graciela Franceschini tiene todo listo y embalado para abrir su tercera cafetería en nuestra ciudad. El local de unos 80 m2 se encuentra ubicado en la calle Obispo Salguero esquina Paraná y eso no es todo: la marca Graciela Franceschini quiere seguir agrandándose: “antes de fin de año vamos a estar en Verbena -ex Villa Agur- con heladería y tortas, y en el Paseo del Jockey vamos a estar con confitería, helados y torta”, comenta Armando Franceschini (foto). Además, tienen pensado traer nuevos productos: “vamos a desarrollar líneas de bajas calorías y postres que queremos comenzar a vender para el Día de la Madre”, concluye Franceschini.

Jesús María también se vive en modo VIP: cuánto cuesta comer, tomar y ver el festival desde La Parrilla de Pipi (casi 1.000 entradas vendidas en 12 días)

(Por Julieta Romanazzi) En Jesús María hay un negocio que se juega en paralelo a la jineteada y los shows del escenario Martín Fierro. No necesita tener un artista arriba del escenario, pero sí una buena ubicación, una parrilla encendida y capacidad para atender a quienes están dispuestos a pagar bastante más que una entrada convencional para vivir el festival. Es el de las experiencias VIP, un segmento en el que La Parrilla de Pipi ya tiene historia.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.