HC Spirits presentó en Hotelga su licor sabor a Alfajor Cordobés (lo probamos y “está ricazo”)

Es una destilería artesanal que elabora gin, vodka y le gusta innovar: en ese camino destaparon en Hotelga (la feria del sector de la hotelería y la gastronomía) su Licor Alfajor Cordobés. 100% aprobado.

Sabe rico y sabe a alfajor cordobés, con esa nota de dulce de leche, sí, pero también de la galleta con azúcar y limón.

Presentes en Hotelga junto a la Agencia Córdoba Turismo, los socios de HC Spirits nos contaron que aprovecharon este semestres “tranquilo” en ventas para reordenar y emprolijar su linea de productos, además de lanzar esa nueva variedad.

Ver también: HC Spirits, la marca cordobesa de gin, vodka (y otras espirituosas) que produce variedades únicas en el mundo

Hotelga se realiza en el predio de La Rural hasta este próximo viernes 30 y reúne a expositores que proveen al sector de la hostelería y la gastronomía, desde ingresos y cerraduras digitales, a amenities, ropa de cama y blanco, pasando por equipamiento de cocinas y bazar, entre otros rubros.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.