(Por Gustavo Benaglia- Club de Catadores) En esta oportunidad les presento un blend de té elaborado por Victoria Bisogno, presidenta de El Club del Té.
Blend Viajero.
Ingredientes: té verde y té blanco con jazmín de Fujian, China, pimpollos de jazmín y cardamomo. Un blend de perfumadas y refrescantes hebras, con especias de particular paladar. Una taza de su elixir te llevan a un lugar sorprendente.
Preparación:
Temperatura del agua: 70º- 80º grados.
Tiempo de infusión: 2 a 3 minutos
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