Impulsan abrir “roof top bar” en los hoteles céntricos (Windsor larga, ¿se suman Azur Real e Y111?)

Con el ímpetu de la remodelación de su lobby bar y el festejo de los 60 años, el Windsor Hotel & Tower prepara también ofrecer en su menú de eventos actividades en su terraza, con hermosa vista a la Iglesia de San Francisco. Pero la idea Federico Ricotini -gerente de ese hotel- es entusiasmar con la idea a otros colegas.

Los “roof top bar” o bares en terrazas son toda una categoría en muchas ciudades, pero en Córdoba todavía no “prendieron”, aún cuando hay un bar en Güemes que lleva ese nombre (Rooftop).

Windsor ya decidió aprovechar su terraza nuevamente en esta primavera y -hombre de la industria- pretende que otras propuestas se sumen a la iniciativa.

Por caso, Azur Real tiene un deck muy coqueto junto al restaurante La República y también tienen espacio aprovechables el Y111 y el Amerian frente a Patio Olmos.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.