La Bolsa insiste con las economías regionales y exporta sus informes económicos

El dinamismo que le imprimió la presidencia de Horacio Parga a la Bolsa de Comercio se notó en la concurrencia a la presentación del “Balance de la Economía Argentina 2010” y también en la exposición –clara y concisa- de Guillermo Acosta, director del Instituto de Investigaciones Económicas (IIE). Haciendo hincapié en la revalorización de los territorios y el fortalecimiento de las economías regionales, Acosta marcó un panorama de crecimiento para el país, aunque empañado por la falta de institucional. El estudio se presentará por primera vez en Capital Federal. ¿El objetivo? Mostrar las potencialidades del IIE que ya trabaja en la elaboración de informes para otras provincias como San Juan y Catamarca.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.