La mirada de Aldo Sferco
“A nivel general, lo que se está creando es una tendencia al consumo de productos más naturales. La gente se está corriendo de lo transgénico y comienza a alimentarse de manera más sana y saludable. Ese es un desafío bastante grande para las empresas, y hoy tienen que afrontarlo: tratar de implementar productos naturales al rubro específico de cada empresa. Hoy esta tendencia empieza a verse y se acentuará cada vez con más fuerza a medida que transcurra el tiempo. Por otra parte creo que el consumo también irá creciendo.”